Plans · Mercats
Mercats: el producte local, de primera mà
Un mercat és la manera més directa de conèixer el producte d'un territori. Aquí reunim idees per aprofitar els mercats municipals, setmanals i de pagès de Catalunya.
Dins d'aquesta secció
- Mercats gastronòmics de Barcelona Mercats emblemàtics i de barri: producte local i idees de tast a la ciutat.
- Mercats municipals Com descobrir producte local i de temporada amb criteri.
- Mercats de pagès Venda directa de productors i temporada.
- Mercats de temporada Com comprar producte local de temporada tot l'any.
- Mercats de primavera Fruita tendra, flors i producte fresc a les parades.
- Mercats d'estiu Fruita, arròs, costa i cuina a l'aire lliure.
- Mercats de tardor Bolets, oli nou, fruits secs i producte de rebost.
- Mercats de peix Com comprar peix de llotja amb criteri a la parada.